Gastronomi

Çekmeköy’de Gündem Veli Usta Tantuni Oldu! Açılışa Yoğun Katılım, Lezzete Tam Not
Çekmeköy’de Gündem Veli Usta Tantuni Oldu! Açılışa Yoğun Katılım, Lezzete Tam Not
Çekmeköy’de gerçekleşen bir açılış, sadece yeni bir işletmenin kapılarını aralayan bir organizasyon olmanın ötesine geçti. Veli Usta Tantuni, ikinci şubesini büyük bir coşku eşliğinde hizmete açarken, gün boyu süren yoğun katılım ve renkli görüntüler organizasyona damgasını vurdu. Açılış saatinin yaklaşmasıyla birlikte işletme önünde kalabalık oluşmaya başladı. Davetliler, çevre esnafı ve...
Şef Cengiz Gülden: Sofraların Geleceğini Şekillendiren Usta
Şef Cengiz Gülden: Sofraların Geleceğini Şekillendiren Usta
Gastronomi, insanlık tarihinin en eski ama en etkili ifade biçimlerinden biri olarak öne çıkıyor. Ateşin keşfiyle başlayan bu yolculuk, yalnızca karnı doyurmanın ötesine geçti; kültürleri birleştiren, toplumların hikâyelerini taşıyan ve ülkelerin kimliğini dünyaya tanıtan bir sanat dalı haline dönüştü. Bu sanatın günümüzdeki en parlak temsilcilerinden biri ise Şef Cengiz Gülden....