Veli Usta Tantuni: Yılların Deneyimiyle Harmanlanmış Eşsiz Bir Tat

Veli Usta Tantuni: Yılların Deneyimiyle Harmanlanmış Eşsiz Bir Tat

Veli Hünkaroğlu, 1979 Adana doğumlu olmasına rağmen, tantuniye olan tutkusu onu Mersin’e, çıraklık yıllarına götürdü. 1994’te başlayan bu serüven, 1996’da ustalıkla taçlandı ve Veli Usta’nın lezzet yolculuğu İstanbul’da devam etti. Uzun yıllar boyunca çeşitli işletmelerde edindiği zengin deneyim, Veli Usta’ya kendi markasını yaratma ilhamını verdi. Tam 8 yıl görev yaptığı son yerinden ayrılarak kurduğu Veli Usta Tantuni, sadece bir marka değil, aynı zamanda Veli Usta’nın yıllar süren emeğinin ve birikiminin somut bir göstergesidir.

Bir yıllık zorlu bir hazırlık sürecinin ardından, kapılarını Kadıköy Suadiye’de açan Veli Usta Tantuni, bölge halkı ve tantuni severler için vazgeçilmez bir durak haline geldi.

Veli Usta Tantuni’nin lezzetinin temelinde yatan sır, ödün vermeyen kalite anlayışıdır. Balıkesir’den özel olarak temin edilen etler, tantuninin ana lezzetini oluştururken, hazır olmayan, özel üretilen lavaş ve baget ekmekler de bu eşsiz deneyimi tamamlıyor.

Her lokmada hissedilen emek, kalite ve aşk, Veli Usta’nın işine duyduğu saygının bir yansıması. Tek şubeyle yola çıkmasına rağmen, Veli Usta’nın vizyonu çok daha büyük: Türkiye’nin her yerindeki lezzet tutkunlarına ulaşmak ve bu benzersiz tadı onlarla buluşturmak. “Çıkın çıkın gelin!” sloganı, bu lezzet dolu serüvene davetin en sıcak ve samimi ifadesi.