Türkiye geçen yıl 1 milyar avronun üzerinde organik ürün ihracatı yaptı

Türkiye, Organik Gıda ve Tekstilde Dünya Liderlerinden Biri

ORGÜDER Başkanı Muharrem Doğan, Türkiye’nin organik gıda ve tekstil üretiminde yıldan yıla büyüdüğünü, ihracatta önemli başarılara imza attığını açıkladı.AA muhabirine açıklamalarda bulunan

ORGÜDER Yönetim Kurulu Başkanı Muharrem Doğan

 Türkiye’de organik gıda üretiminin 29 yıl önce başladığını hatırlatarak, sürecin başlangıcını yurt dışındaki üreticilerin sözleşmeli üretimleriyle anlattı. Doğan, Türkiye’deki şirketler, üreticiler ve Tarım ve Orman Bakanlığı’nın destekleriyle organik sektörün hızla büyüdüğünü belirtti.

Türkiye’nin organik gıda sektöründe dünyada üst sıralarda yer aldığını kaydeden Doğan, 1986’da 16 ürünle başlayan sürecin bugün 270’in üzerinde organik ürünle devam ettiğini ve yıllık üretimin yaklaşık 2 milyon ton seviyesinde olduğunu söyledi. Üretimin yüzde 85’inin ihraç edildiğini belirten Doğan, sektörü cari açığa pozitif katkı sağlayan önemli bir alan olarak nitelendirdi.

Doğan, 2024 yılı itibarıyla organik ürün ihracatının 1 milyar avronun üzerinde olduğunu vurgulayarak, bunun yaklaşık yarısının organik gıda, diğer yarısının ise organik tekstil ürünlerinden oluştuğunu aktardı. Türkiye’nin organik tekstilde de güçlü olduğunu ifade eden Doğan, pamuktan kumaşa uzanan üretim zincirinin global pazarda etkili olduğunu söyledi.

Türkiye’nin başta ABD, Almanya, Hollanda, Fransa ve İngiltere olmak üzere birçok ülkeye organik ürün ihraç ettiğini belirten Doğan, özellikle Avrupa’daki ulusal zincir marketlerde mercimek, nohut ve fasulyenin yüzde 50-60’ının Türkiye menşeli olduğunu ifade etti.

Doğan, Türkiye’nin incir, kayısı, sultani üzüm ve fındık gibi organik gıda ürünlerinde lider konumda olduğunu, ancak ihracatta mamul yerine yarı mamul ürün gönderildiği için katma değerin tam alınamadığını belirtti. ORGÜDER olarak firmaları markalı ürün ihracatı yapmaları konusunda cesaretlendirdiklerini aktardı.

Son yıllarda Körfez ülkelerine de ciddi organik ürün ihracatları başladığını söyleyen Doğan, özellikle organik yumurtada Türk ürünlerinin pazar payının yüzde 70’in üzerinde olduğunu vurguladı. Türkiye’nin pazara girişinin 2016-2017 yıllarına dayandığını, bu süreçte Avrupa menşeili ürünlerin hakimiyetinin kırıldığını belirtti.

Doğan, organik ürün alırken dikkat edilmesi gereken kriterleri de anlattı. Paketli ürünlerde Tarım ve Orman Bakanlığı’nın organik tarım logosu, sertifika kuruluşunun logosu ve organik sertifika numarasının bulunması gerektiğini ifade etti. “Ürünün üzerinde ‘doğal’, ‘köy’ veya ‘çiftlik’ yazması, organik olduğu anlamına gelmez” uyarısında bulundu.

Semt pazarlarında organik iddialı ürünlerin sayısının azaldığını, bununla birlikte Bakanlık tarafından denetimlerin artırıldığını ve sertifikasız ürünün organik olarak satılamayacağını kaydetti.